Trouvez les morceaux de viande de votre choix à la Boucherie Lopez pour concocter un dîner spécial pour votre famille. Votre boucher traiteur à Montpellier propose par ailleurs des plats cuisinés à livrer ou à emporter. Nos produits sont préparés avec soin pour répondre à vos exigences gustatives.
Au fil de nos 30 années d’existence, nous transmettons les valeurs de notre métier. Notre équipe formée et expérimentée maîtrise les techniques les plus délicates pour récupérer différentes pièces de viande. Notre rayon boucherie présente donc une large palette de morceaux : côte, filet, collier, flanchet, escalope, etc. D’ailleurs, nous pouvons vous conseiller sur votre choix en fonction de la recette que vous souhaitez réaliser.
Primé maître artisan boucher, nous montrons aussi notre passion afin de vous offrir des produits de grande qualité. La sélection de nos viandes s’effectue en fonction de divers critères :
De ce fait, nos produits sont toujours frais et gardent un goût authentique.
Que vous soyez particulier ou restaurateur, la qualité des viandes doit être assurée pour donner de la saveur à vos mets. Nous sélectionnons les meilleurs morceaux issus d'animaux d’élevage local : bœuf, porc, cheval, agneau et volailles. De plus, une alimentation adaptée et une méthode d’élevage respectueuse de leur bien-être garantissent un bon équilibre en matière grasse.
En outre, nous respectons les normes tant dans la préparation que dans le conditionnement de nos produits. Notre équipe veille au respect de l’hygiène de nos locaux et nos vitrines. Ainsi, nous nous engageons à vous servir des produits de boucherie certifiés Label Rouge. Nos charcuteries artisanales vous réservent également un vrai régal lors de vos apéritifs entre amis ou collègues.
Pour un repas réussi, organisez votre évènement professionnel ou privé avec nos traiteurs. Nous mettons à votre service notre talent et notre savoir-faire afin de régaler vos convives avec nos délicieux mets. Vous pouvez nous détailler vos préférences culinaires. Nous faisons preuve d’attention et de flexibilité pour répondre à vos demandes.
La Boucherie Lopez concocte des plats copieux pour vos réceptions d’entreprise, fiançailles, mariage ou baptême. Nous choisissons des ingrédients raffinés pour donner à nos recettes un goût exceptionnel. De plus, nous proposons une large gamme de spécialités, allant des plats typiquement français aux cuisines du monde.
Vos festivités seront marquées par un assortiment de plats originaux. Notre service traiteur prend en main le cocktail, le buffet ou le menu, ainsi que le dessert. Vous aurez une diversité de choix entre :
Fraîchement cuisinés, vos repas conserveront toute la qualité nutritionnelle et le goût d’origine des ingrédients. Nos viandes, accompagnements et épices sont tous des produits de terroir. De plus, les sauces artisanales agrémentent vos plats.
Vous prévoyez prochainement un repas de famille ? Gagnez du temps en commandant parmi nos plats traiteurs en livraisonsur Montpellier. Nous prenons soin de livrer vos commandes à votre domicile ou à l’adresse que vous nous indiquerez.
Profitez d’un service de qualité avec une équipe accueillante et à l’écoute dans nos boutiques. La Boucherie Lopez, boucher charcutier traiteur et épicerie fine, se rapproche de vous avec deux points de vente à Montpellier. Vous pouvez aussi nous contacter par téléphone ou via le formulaire de contact pour obtenir plus d’informations sur nos produits et tarifs.