Optez pour la viande bovine de qualité pour profiter d’une alimentation saine et d’une saveur authentique. La Boucherie Lopez à Montpellier vous propose des morceaux de viande issus du bœuf fleur d’Aubrac.
Afin d’offrir des produits de qualité, nous nous assurons de l’origine de nos viandes. En effet, la texture et la proportion masse musculaire/matières grasses détiennent une place importante dans nos critères de sélections. Les conditions d’élevage favorisent notamment cette qualité. Les animaux proviennent donc d’une race à viande certifiée. De plus, ils bénéficient d’une alimentation adaptée et d’une aire de pâturage suffisante.
Notre boucherie déniche ses viandes auprès d’éleveurs montpelliérains. Nous privilégions le circuit court, et ce, dans le respect de la chaîne de froid, pour garantir la fraîcheur de nos produits. Ainsi, la viande bovine « Fleur d’Aubrac » procure une tendreté et un goût unique en bouche.
Découvrez plus d’une cinquantaine de morceaux de bœuf au choix dans nos vitrines. Côte, collier, filet, flanchet, nous serons ravis de vous conseiller selon vos recettes. Retrouvez nos points de vente à Montpellier Figuerolles ou au centre commercial Estanove. La Boucherie Lopez reçoit également vos commandes en ligne.